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县食品质量安全检验检测站积极开展“元旦”前食品市场检查
发布时间:2018-01-02 杨瑞  浏览次数:

“元旦”临近,为保障节日市场消费安全,县食品检验检测站从本周开始,开展了节前食品市场大巡查,对城区批发、集贸市场的食品经营户进行了全面的检查规范。

此次检查整治,突出对城区4个食品市场的食品经营者的经营资格、健康证的有效期限以及节日旺销重点食品质量和索证索票等内容进行了检查规范。重点围绕市场销售的生鲜肉、冷鲜肉、水产品等肉类食品,严厉查处无资质经销肉品、无有效的检验检疫票据以及来源不明畜禽等肉品的上市销售行为。同时,突出检查了市场内经营户的食用农产品进销货记录落实情况。共检查水产干货经营户30家、生鲜肉经营户25家、熟(卤)肉经营户4家、蔬菜经营户40余家、小作坊2家,发放责令整改通知书2份,限期进行整改,对整改不到位的,将依法进行查处。

经检查,我县城区集贸市场销售的生鲜肉“两票两章”齐全,冷藏肉、水产品检验检疫标志符合相关规定,水产干货、调味品、蔬菜、副食等食品严格要求经营户落实进货查验和索票索证等制度,全力保障上市食品的合法来源,为“元旦”期间城区食品市场消费安全提供有力保障。

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